Mijn moeder heeft altijd zelf taugé gekweekt, lekker en gezond. Mung bonen of Mung beans of katjang (bonen/pinda’s) idju (groen). Het bevat proteïne (eiwitten)vitamine B en C. Mung bonen kun je gewoon of biologisch krijgen. Je kunt de erwtjes ook koken zie voorkant van het pak. Voor Mung bonen soep of mengen met cornedbeef en...